1. Transporteur d'additifs alimentaires :

Les capsules creuses d'amidon et de cellulose sont d'une grande importance en tant que fournisseur d'additifs dans le secteur alimentaire. Il peut être utilisé pour emballer et livrer divers composants alimentaires spéciaux, notamment des nuances, des épices, des nutriments, etc. Grâce à ses résidences structurelles, cette capsule peut encapsuler avec succès ces éléments internes et les empêcher d'être tourmentés par l'environnement extérieur, notamment la lumière, l'humidité ou l'oxygène, maintenant ainsi la stabilité de ces substances. En cas de besoin, la pilule peut contrôler la libération pour obtenir l'effet souhaité dans les repas et améliorer la qualité et le goût des aliments.

2. Sécurité et libération des nutriments :

La fabrication d'aliments sains nécessite un contrôle particulier sur l'équilibre et la libération des nutriments, et des pilules d'amidon et de cellulose peuvent être utilisées pour cette raison. Les capsules peuvent encapsuler quelques vitamines qui peuvent être sensibles aux éléments environnementaux, notamment les nutriments, les acides gras ou les protéines, et les libérer exactement au moment où elles sont nécessaires, garantissant ainsi la durée de conservation et la capacité de ces nutriments dans les aliments. Par exemple, dans les boissons pratiques ou les produits de fitness, ces médicaments peuvent garantir que les nutriments sont libérés pendant la consommation pour embellir le prix diététique du produit.

3. Condiments et épices :

Les médicaments creux à base d'amidon et de cellulose sont également couramment utilisés dans l'industrie agroalimentaire pour l'emballage et le lancement contrôlé de condiments et d'épices. Le remplissage des médicaments avec des épices ou des condiments maintient leur fraîcheur et leur concentration et libère un arôme et un goût uniformes et durables dans les repas. Cette méthode est particulièrement adaptée aux condiments qui souhaitent être conservés à long terme, notamment l'extrait de vanille ou les huiles aromatiques.

4. Programmes innovants d’aliments fonctionnels :

Dans l’innovation alimentaire ciblée, les pilules creuses d’amidon et de cellulose sont largement utilisées. Il peut être utilisé pour microencapsuler des huiles ou des assaisonnements afin qu'ils aient de meilleures propriétés de libération pendant la transformation des aliments et la cuisson, y compris la libération des assaisonnements tout au long de la cuisson pour rehausser le goût et l'arôme des plats. De plus, des éléments dotés de fonctionnalités uniques (notamment les fibres alimentaires, les probiotiques, etc.) peuvent également être encapsulés pour obtenir une libération contrôlée de ces ingrédients dans les aliments, offrant ainsi aux consommateurs un plus grand choix et de meilleurs nutriments.

5. Produits de santé et compléments alimentaires :

Les capsules à trous d'amidon et de cellulose jouent un rôle important dans la production de produits de santé et de compléments alimentaires. Ces médicaments peuvent être utilisés pour encapsuler des nutriments tels que des probiotiques, des herbes de fitness ou des fibres alimentaires. En encapsulant ces substances, elles sont mieux incorporées et libérées dans le corps car la capsule se dissout pour améliorer la forme physique de l'acheteur.

6. Libération contrôlée de l’ombre des aliments et des débris :

Dans la transformation des aliments, les comprimés peuvent également être utilisés pour manipuler la libération de pigments ou de particules de couleur alimentaire. Par exemple, des pigments ou des particules alimentaires peuvent être entassés dans des comprimés pour contrôler leur vitesse de lancement et leur teneur en aliments, ajustant ainsi la couleur ou le goût des aliments pour satisfaire les souhaits alimentaires des acheteurs.

Les pilules à trous d'amidon et de cellulose ont de nombreuses capacités dans l'industrie alimentaire. Ils peuvent améliorer la valeur fine et diététique des aliments et développer des aliments innovants et utiles, rendant les aliments encore plus agressifs et attrayants.

Capsules creuses de cellulose d'amidon