Capsules à enrobage entérique sont ceux avec un revêtement polymère qui protège le médicament de la dissolution dans l'environnement gastrique. Cela empêche les effets indésirables du médicament sur l'estomac et l'acidité de l'estomac. Il protège également le médicament de la dissolution une fois l'estomac vide. Le phtalate d'acétate de cellulose est un excipient utilisé dans les gélules à enrobage entérique. Il joue un rôle important dans le revêtement résistant aux fluides gastriques et le liant matriciel. Il fonctionne également comme un masque de saveur et peut être utilisé en combinaison avec d'autres excipients.

Le polymère utilisé pour former l'enrobage entérique est le phtalate d'acétate de cellulose (CAP). Il a une viscosité inhérente de 0,68 dL/g et est un solide à 20 degrés C. Ce polymère peut être dégradé à divers degrés. Ce polymère est le plus ancien polymère d'enrobage entérique synthétique. Il a été breveté pour la première fois par Eastman Kodak Company en 1940. Il est synthétisé en ajoutant un anhydride phtalique à la cellulose. Le CAP a un caractère très entérique et est soluble dans les solutions aqueuses. Le phtalate d'acétate de cellulose est disponible dans le commerce sous forme de poudre blanche. Il est identique au CAP, à l'exception de son goût et de son odeur légèrement acide.

Lors du développement des capsules entériques Eudragit L100-55, les scientifiques ont incorporé un groupe carboxylique dans une capsule de gélatine pour empêcher la dégradation du médicament par une enzyme gastrique. Le système d'administration dépendant du pH résultant a également amélioré la biodisponibilité du médicament. Cette formulation a été caractérisée à l'aide de la spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (FTIR) et d'un microscope électronique à balayage (SEM). Le système d'administration à base de capsules préserve 45 à 54 % de l'activité protéique libérée. La capsule contient une enveloppe de gélatine et est recouverte de la famille Eudragit de polymères entériques sensibles au pH.

Ces polymères se dissolvent à pH 6 ou moins et sont destinés à une libération ciblée dans le côlon et l'intestin grêle. Les capsules entériques Eudragit L100-55 ont été formulées pour être facilement administrées aux patients ayant des difficultés à avaler. La formulation à enrobage entérique est le résultat d'une coacervation complexe, un processus qui implique deux polymères de charges opposées (Eudragit est anionique et le chitosane est cationique). Les nanoparticules mucoadhésives résultantes sont biocompatibles et non toxiques.