Gélule casher ne sont pas casher. La gélatine est un ingrédient d'origine animale. La plupart des capsules de gélatine ne sont pas casher. Cependant, il est permis d'en avaler un si vous n'êtes pas en danger ou malade. Cependant, il est toujours conseillé de demander à votre Rav avant d'en prendre une. Bien que les capsules de gélatine ne soient pas strictement non casher, elles peuvent être considérées comme non casher par les juifs orthodoxes. La gélatine de porc est haram dans certaines religions et de nombreux juifs orthodoxes ne la consomment pas. Cependant, les capsules de gélatine dure sont autorisées par l'observance casher. Il est courant que les médicaments soient emballés dans des capsules de gélatine, et l'industrie pharmaceutique est une source majeure de gélatine. Cependant, de nombreux juifs orthodoxes d'Amérique du Nord suivent l'opinion halakhique selon laquelle la gélatine n'est pas casher.

Gélules de pullulane

Présentation du produit : les capsules de polysaccharide pullulan ont une large applicabilité, aucun risque de réaction de réticulation et des capsules à haute stabilité.


Malgré la controverse, les capsules de gélatine sont souvent utilisées pour emballer l'aspirine, un médicament potentiellement mortel. Certaines personnes peuvent remettre en question la casherité des capsules de gélatine, mais il n'est pas facile de répondre à cette question. Bien que la gélatine soit une substance d'origine animale, il existe des alternatives végétariennes. En plus de la gélatine, certaines gélules contiennent également de la glycérine. Il est conseillé de choisir des gélules à base de matières végétales. La glucosamine est un type de sucre aminé utilisé par l'organisme pour soutenir la structure des articulations. Contrairement aux autres sucres, il est incorporé dans les tissus. C'est également un précurseur de la synthèse biochimique et fournit les éléments constitutifs du cartilage. La glucosamine aide à reconstruire le cartilage et peut même traiter l'arthrite. Bien que la glucosamine ne soit normalement pas consommée dans les aliments, elle est considérée comme casher lorsqu'elle est ajoutée aux pilules médicinales.

L'équipement d'usine utilisé pour traiter la glucosamine doit être casher en le remplissant d'eau bouillante. Cela garantit que le produit est casher pour les personnes et les animaux. Certaines marques de glucosamine contiennent de la chondroïtine. La chondroïtine est généralement dérivée des crustacés. Cependant, la glucosamine présente dans les suppléments non casher n'est pas casher. De plus, bon nombre de ces suppléments contiennent des ingrédients non casher. Certains de ces ingrédients sont également produits à partir de sources non casher, telles que les crustacés et le maïs. Les capsules d'huile de poisson doivent avoir un hechsher si elles doivent être considérées comme casher.

La plupart des entreprises incluent de l'huile de poisson provenant de poissons non casher dans leurs produits, et les méthodes de transformation doivent être inspectées. En outre, certaines entreprises incluent l'huile de graines de lin, qui est également du treif. En raison de ces problèmes, il est important d'acheter des capsules casher. Heureusement, plusieurs entreprises les fabriquent. L'huile de krill contient le puissant antioxydant astaxanthine, qui a des propriétés bénéfiques pour la santé et anti-âge. Le krill est un petit crustacé ressemblant à une crevette qui vit dans l'océan Austral. Ces petits crustacés n'ont ni nageoires ni écailles et l'huile qu'ils produisent provient de leurs extraits.